Côté fermiers, Un Lit au Pré apporte une diversification des activités et des revenus indispensables sur les petites fermes familiales aujourd'hui. Côté vacanciers, c'est l'occasion de rompre un temps avec la vie trépidante de la ville. En pratique, ce sont des tentes confortables, aménagées à proximité de petites fermes actives, destinées à accueillir un public en demande de nature et de simplicité. "Il s'agit d'un concept qui existait déjà aux Pays-Bas" explique Guillaume Wibaux, directeur général d'Un Lit au Pré. "J'ai commencé à le décliner en France il y a trois ans. Ce type de formule qui consiste à retrouver des liens vertueux de bon sens avec "la terre" manquait alors cruellement." Aujourd'hui, Un Lit au Pré existe aussi en Angleterre, aux Etats-Unis ou encore en Allemagne.

En 2008, lors de son ouverture, le réseau Un Lit au Pré compte cinq fermes réparties dans le Calvados, le Limousin, l'Auvergne et la Picardie. Immédiatement, l'intérêt du public pour cet hébergement rural se fait sentir. L'intérêt des fermiers aussi. "Nous recevons beaucoup de demandes de fermiers qui souhaitent rejoindre notre alliance," poursuit Guillaume Wibaux, "mais nous ne pouvons pas accepter tout le monde car nous mettons l'accent sur la qualité et non sur la quantité. Nous travaillons en priorité avec de petites fermes actives situées dans un cadre de qualité." Pour la saison 2010, deux nouvelles fermes sont programmées : l'une dans l'Orne, au cœur d'un élevage de cervidés, l'autre au Mont Saint-Michel.

Chaque ferme accueille un maximum de 6 tentes toujours très espacées, faites de bois massif et de toile épaisse. Chacune est équipée d'un coin cuisine avec table et poêle à bois, de deux chambres, d'un lit-clos et de sanitaires, le tout éclairé à la bougie ou à la lampe à pétrole. "Un Lit au Pré séduit principalement les jeunes familles citadines" remarque Guillaume Wibaux. "Elles apprécient le fait de pouvoir prendre du temps ensemble, partager des activités simples, bien se nourrir, mais aussi le fait de pouvoir échanger avec les fermiers.". Lancée il y a seulement trois ans, la formule a déjà ses adeptes, certaines familles ayant déjà testé plusieurs fermes. Pour la saison 2010, les réservations sont ouvertes. Qu'on se le dise.


Le site : www.unlitaupre.fr